Kategoriler
Aperatif Yemekler Börek Tarifleri

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi 2
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi 2

Penirli Tepsi Böreği tarifi yapımı pratik ve çok lezzetli bir börektir.Püf noktası tüm yufkaların arası güzelce karışımla ıslatmak ve güzel pişmesini sağlamaktır.

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 2 yumurta
  • 1 bardak süt
  • 200 gr beyaz peynir
  • yarım demet maydanoz
  • yarım bardak sıvı yağ
  • yarım bardak zeytin yağ
  • biraz pul biber

Yapılışı

  1. Maydanozlar yıkanıp ince doğranır ve peynire karıştırılır.
  2. Yumurta,yağ ve süt çırpılır.
  3. Yufkanın 1 tanesi yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.Sarkan kısımlar sonra üzerine kapatılacak.
  4. İlk yufkanın üzerine birkaç kaşık karışımdan döküp ıslatılır.
  5. parçalanan diğer yufkalara da yufkaların yarısına gelene kadar aynı işlem yapılır.
  6. Peynirli karışım orta kata yerleştirilir.
  7. Yufkalar bitene kadar tepsiye döşenir.
  8. En son kenarda  kalan yufka da üzerine kapatılır.
  9.  Üstüne yumurtalı karışım sürülen  börek çörek otu dökülerek 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi 2
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi 2
Kategoriler
Kek Tarifleri

Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi Servisi
Browni Kek Tarifi Servisi

Browni yani Islak Kek tarifi en güzel tariflerden biridir. Başka başka tarifler denedim . Bu browni kek tarifi tam kıvamında ve leziz oluyor. Şimdiden  yapanların eline sağlık.

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket 50 gr kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Yapılışı

  1. Süt,şeker,kakao,yağ iyice karıştırılır.
  2. 1 su bardağı kadar karışımdan (üzerine dökmek için) ayıralım.
  3. Geriye kalan karışıma yumurtaları tek tek kırarak çırpalım.
  4. Elenmiş un ,vanilya ve kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır.
  5. Yağlanmış tepsiye dökelim.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25-30 dakika pişirelim.
  7. Fırından çıkan keki dilimleyip soğumadan ayırdığımız karışımı üzerine dökelim.

 

Browni Kek Tarifi Servisi
Browni Kek Tarifi Servisi
Kategoriler
Aperatif Yemekler Kahvaltı Tarifleri

Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi

Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi
Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi

Patates severler için farklı bir tarif; kaşarlı patates çevirme tarifi. Sizler de kahvaltı masalarınıza yenilikler getirmek istiyorsanız bu kaşarlı patates çevirme tarifini deneyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 orta boy patates
  • 1 kaşık mısır unu
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peynir
  • ½ bardak zeytin yağ
  • Tuz,karabiber

Yapılışı

  1. Patatesler ayıklanıp yıkanır.
  2. Rendelenen patateslere mısır unu ,yağ ,tuz karabiber konup karıştırılır.
  3. Karışımın yarısı tavaya konup arasına kaşar peynir serilir.
  4. Üzerine kalan patatesler eklenip orta sıcaklıkta ateşle bir tarafı kızartılır.
  5. Diğer tarafı bölmeden ters çevrilip orası da kızartılır.Sıcak servis edilir.
Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi
Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi
Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi
Kaşarlı Patates Çevirme Tarifi
Kategoriler
Kek Tarifleri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Hazırlanışı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Hazırlanışı

Issız adam keki olarak tanıdığımız ve ününe ün katan havuçlu cevizli kek tarifini sizlerle paylaşacağız. Özellikle çocukların seveceği Havuçlu Cevizli Kek tarçında eklenince müthiş lezzetli oluyor. Denemelisiniz..

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 3 orta boy rendelenmiş havuç
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1,5 bardak toz şeker
  • 2,5 bardak elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • çok az tuz

Yapılışı

  1. Yumurtalar çırpma teliyle iyice çırpılır.
  2. Şeker ilave edilip tekrar çırpılır.
  3. Yağ,un,kabartma tozu,tuz ve tarçın ilave edilip karıştırılır.
  4. En son rendelemiş havuçlar ve ceviz konup yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  5. 180 derecede 30/35 dk pişirilir.
  6. İyice soğuduktan sonra ters çevrilerek servis tabağına alınır.
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Yapılışı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Yapılışı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Hazırlanışı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Hazırlanışı
Kategoriler
Tatlı Tarifleri

Balkabağı Tatlısı Tarifi

Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı

Balkabağı kışın habercisidir bir nevi. Uzmanlar Balkabağı  hem göz hem de beyin sağlığı için mükemmel bir besin diye söz ediyorlar. Mevsiminde bizde bu meyveden  faydalanmalıyız. İşte size klasik güzel bir tarif.

Malzemeler

  • 1 kg balkabağı
  • 2 bardak toz şeker
  • 3 adet karanfil
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz(fındık)

Yapılışı

  1. Balkabakları ayıklanıp yıkanır ve iri parçalara ayrılır.
  2. Tencereye dizilir
  3. Su eklenir.
  4. Üzerini örtecek şekilde şeker ilave edilir.
  5. Karanfiller de eklenip 1 saat kadar bekletilir.
  6. Daha sonra 20 dk kadar kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
  7. Servis tabağına alınan kabaklara ceviz ile lezzet katarak servis edilir.
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Servis
Bal Kabağı Tatlısı Servis
Kategoriler
Ana Yemekler Tavuk Yemekleri Tarifleri

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri Soslu Tavuk Tarifi Tavada
Köri Soslu Tavuk Tarifi Tavada

Kori bir Hint baharatı karışımı olup beyaz et ürünlerine çok yakışıyor.Bu köri soslu tavuk tarifi un eklenerek de yapılabilir.Arzu edenler 1 tatlı kaşığı unu soslarına ekleyip  kıvam elde edebilirler. O zaman 1 bardak süt ilave etmelisiniz. Bu tarif için gerekli olan malzemeler ve hazırlanışını sizler için hazırladık.

Malzemeler

  • Yağ,tuz ve pul biber
  • Tavuk ızgara 2 adet
  • 2 adet  biber
  • 1 tatlı kaşığından az Köri

Yapılışı

  1. Yağ,köri,tuz ve pul biber karıştırılır.
  2. Tavuklar sosa bulanıp tavaya konur.
  3. Üzerine biber doğranıp 20 dk orta ısıda pişirilir.
  4. Yanında Şehriyeli Pilavla servis etmeniz önerilir.
Köri Soslu Tavuk Tarifi Pişerken
Köri Soslu Tavuk Tarifi Pişerken
Köri Soslu Tavuk Tarifi Pişmiş Hali
Köri Soslu Tavuk Tarifi Pişmiş Hali
Köri Soslu Tavuk Tarifi Tabakta Servis
Köri Soslu Tavuk Tarifi Tabakta Servis
Köri Soslu Tavuk Tarifi Tavada
Köri Soslu Tavuk Tarifi Tavada
Kategoriler
Ana Yemekler Aperatif Yemekler Hamurişi Tarifleri Kahvaltı Tarifleri

Patatesli Kolay Pizza Tarifi

Patatesli Kolay Pizza Tarifi
Patatesli Kolay Pizza Tarifi

Kahvaltıda tercih edilen bu tarif 5 çayında dostlara ikram için de yerinde bir seçim olacaktır. Patatesli kolay pizza tarifi ile kısa sürede herkesin beğenebileceği bir pizza elde ediceksiniz.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 100 gr kaşar peyniri
  • istenen miktarda salam,sosis,sucuk vs.
  • tuz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patatesler ayıklanıp yıkanır ve rendelenir.
  2. Tuz ,karabiber ve yağ konup karıştırılır.
  3. Tavaya konup düzleştirip orta ısıda altı kızarana kadar pişirilir.
  4. Diğer tarafınında kızarması için çevrilir.
  5. Kızarmış tarafa pizza için gerekli iç malzemeler konur(kaşar,sucuk,salam)
  6. Kısık ateşte kapağı kapatılarak kaşarlar eriyene ve alt kısmı kızarana kadar pişirilir.
  7. Pizza gibi dilimleyerek sıcak servis edilir.
Patatesli Kolay Pizza Tarifi
Patatesli Kolay Pizza Tarifi
Patatesli Kolay Pizza Tarifi 2
Patatesli Kolay Pizza Tarifi 2
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Yapılışı
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Yapılışı
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Pişirmesi
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Pişirmesi
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Tavada
Patatesli Kolay Pizza Tarifi Tavada
Kategoriler
Salata Tarifleri

Karnıbahar Salatası Tarifi

Karnıbahar Salatası Tarifi 4
Karnıbahar Salatası Tarifi 4

Karnıbahar salatası tarifi yapmak için gerekli olan karnıbaharı alırken beyaz,lekesiz ve sert olanını tercih etmeliyiz. Hem daha uzun dayanırlar hem de lezzet olarak daha üstün olurlar. İsterseniz öncelikle karnıbahar salatası yapmak için gerekli olan malzemeler ile başlayalım.

Malzemeler

  • 1 orta boy Karnıbahar
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 2 kaşık zeytin yağ
  • tuz ve pul biber

Yapılışı

  1. Yıkanmış karnıbahar çiçeklerine ayrılır.
  2. 10 dk haşlanıp soğutulur.
  3. Servis tabağına alınan karnıbaharlara tuz ve yoğurt dökülür.
  4. Zeytin yağ ve pul biberle süslenir.
Karnıbahar Salatası Tarifi 1
Karnıbahar Salatası Tarifi 1
Karnıbahar Salatası Tarifi 2
Karnıbahar Salatası Tarifi 2
Karnıbahar Salatası Tarifi 3
Karnıbahar Salatası Tarifi 3
Karnıbahar Salatası Tarifi 4
Karnıbahar Salatası Tarifi 4
Kategoriler
Salata Tarifleri

Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi

Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4

Kereviz sevmeyenler özellikle denemenizi tavsiye ederiz. Kerevizin pişince ortaya çıkan baskın kokusunu bu salatada duymayacaksınız. Farklı bir salata tarifi arayanlar için bu tavuklu kereviz salatası tarifi ideal bir seçim olacaktır. İsterseniz öncelikle tavuklu kereviz salatası yapmak için gerekli olan malzemeler ile başlayalım.

[ingredients title=”Malzemeler “]

  • 2 orta boy kereviz
  • 100 gr haşlanmış tavuk göğüs eti
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 kaşık mayonez
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • yarım limon ve tuz

Yapılışı

  1. Kerevizin kabukları rendelenir
  2. içine limon sıkılmış suya atılır(kereviz kararmasın diye)
  3. sarımsaklı yoğurt hazırlanıp mayonez de katılıp karıştırılır
  4. limonlu suyu iyice sıkılan kerevizler yoğurlu karışıma eklenip
  5. tavuklar,ceviz içi tuz ilave edilerek hazır hale getirilir.
  6. servis tabağına alınan  salataya zeytin yağ dökülerek süslenir.
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 1
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 1
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 2
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 2
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 3
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 3
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi 4

 

Kategoriler
Ana Yemekler Börek Tarifleri

Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi

Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi
Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi

Pratik ve hızlı milföy börekleri aynı zamanda çok da lezzetlidir de. Isıtıp tekrar tüketmekte sorun yaşatmayan bu hamurişine örnek olarak sizlere patlıcanlı milföy böreği tarifini vereceğiz.

Malzemeler

  • 8 adet milföy hamuru
  • 1 patlıcan
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 1 biber
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yarım bardak su

Hazırlanışı

  1. Milföyler oda sıcaklığına getirilip kareler ortadan ikiye ayrılır.
  2. El yardımıyla biraz açılır.
  3. İç hazırlamak için soğan yemeklik doğranıp tencere yağ ile konur.
  4. Kavrulmaya başlanır.
  5. Patlıcan, domates, biber küp küp doğranıp soğanlara eklenir.
  6. Salça, tuz ve baharatlar da eklenip yarım bardak su ile suyunu çekene kadar pişirilip soğutulur.
  7. Milföylerin içine patlıcanlı iç malzeme konup önceden ısıtılmış 200°’lik fırında 15 dakika pişirilir.
Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi
Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifi