Kategoriler
Aperatif Yemekler Sebze Yemekleri Tarifleri

Soslu Karışık Kızartma (Yoğurtlama)

Her öğün zevkle yiyebileceğiniz soslu karışı kızartma tarifi (yoğurtlama) nasıl yapılıyor öğrenmek ister misiniz? Bu özel tarif için önce malzemeleriyle başlayalım, ardından nasıl yapıldığına ve resimlerine göz atabilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy biber
  • 2 adet orta bor domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 bardak sıvı yağ

Hazırlanışı

  1. Patlıcan ve patatesler yıkanıp 1 cm kalınlığında halka şeklinde doğranıp  kızartılır ve servis tabağına alınır.

     

  2. Domatesler ve biberler iri doğranır.sarımsaklarda doğranıp suyunu  çekene kadar biraz tuz biraz şeker ilave edilerek pişirilir.
  3. Pişen sos kızartmanın üzerine dökülerek servise hazır hale getirilir.

Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama) Karışık Kızartma Tarifi (Yoğurtlama)