Sebze yemekleri hayatımızda önemli bir yere sahip olmalıdır. Düzenli olarak sebze yemek vücudumuzun ihtiyaçlarından biridir. Bu ihtiyacı size vereceğimiz kıymalı karnıbahar yemeği tarifi ile karşılayabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 orta boy karnıbahar
- 100 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuz,2 kaşık zeytin yağ
- 1 kaşık un
Yapılışı
- Karnıbahar çiçek olarak ayrılıp yıkanır.
- Yemeklik doğranmış soğanla birlikte kıyma da kavrulur.
- Salça ve un ilave edilir.
- Karnıbahar da eklenen karışıma 1 bardak sıcak su eklenip 15 dk orta ısıda pişirilir.
