Kategori: Kırmızı Et Yemekleri Tarifleri

Kategoriler
Ana Yemekler Kırmızı Et Yemekleri Tarifleri

Izgara Köfte Tarifi

Köfte yapımını genellikle herkes bilir. Ancak ızgara köfte tarifi olunca bazı eklemeler yapmak gerekli aksi taktirde köfteler kuru olur yada dağılabilir. Siz de evinizde ızgara köfte yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Izgara köfte yapılışını sizler için detaylı bir şekilde anlattık.

Malzemeler

  • 500 gr köftelik kıyma
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 3 dilim ufalanmış bayat ekmek
  • yarım çay bardağı zeytin yağ
  • yarım çay kaşığı karbonat

Yapılışı

  1. Yoğurma kabına alınan kıymaya soğan rendelenir.
  2. Sonra diğer tüm malzeme eklenip iyice yoğrulur.
  3. Şekil verilip  bir iki saat dinlendirir.
  4. Izgara kızınca köfteler konup pişirilir.
  5. Yanında ızgara domates,biber ve pilav ile servis edilir.

Izagara Köfte Tarifi

Kategoriler
Ana Yemekler Kırmızı Et Yemekleri Tarifleri Sebze Yemekleri Tarifleri

Kuzu Etli Türlü Tarifi

Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi

Evde bulunan sebzelerinizi kullanarak yapabileceğiniz yanında pilav ve cacık ile bam başka bir lezzet alabileceğiniz kuzu etli türlü tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Et yemeyenler bu tarifi etsiz olarak da yapabilirler. Vitamin deposu bu yemeğimiz için öncelikle gerekli olan malzemeler ile başlayalım.

Malzemeler

  • 1/2 kg iri parça kuzu eti
  • 1 orta boy patlıcan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 8-9 adet taze fasulye
  • 1 soğan
  • 1 patates
  • 1 baş sarımsak
  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • ½ çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

  1. Tüm sebzeler iyice yıkanıp iri doğranır.

     

  2. Tencereye  yağ ve salça konup kavrulur ve altı kapatılır.

     

  3. Tencereye sırasıyla et,fasulye ,havuç,patates,soğan,kabak,patlıcan,sarımsak ve domatesler konur.
  4. Tuz ve yarım çay bardağı su ilave edilip çok kısık ateşte 45 dk pişirilir.
  5. AFİYET OLSUN.

[box type=”info”]Yanında pirinç pilavı ve cacık ile servis edebilirsiniz.[/box]

Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kuzu Etli Türlü Tarifi
Kategoriler
Ana Yemekler Aperatif Yemekler Hamurişi Tarifleri Kahvaltı Tarifleri Kırmızı Et Yemekleri Tarifleri

Ev Yapımı Etli Pide Tarifi

Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı

Dışarda yediğiniz aşırı yağlı, lezzetsiz ve pahalı pidelerden sıkıldınız mı? Sizlere vereceğimiz bu ev yapımı etli pide tarifi ile pide yapmanın bu kadar kolay olmasına şaşıracaksınız.

Malzemeler

  • 250 gr tercihen kuzu eti
  • 1 Adet domates
  • 2 biber
  • 1 adet kuru soğan
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak un ve 2 adet fırından alınmış ekmek hamuru.
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

  1. Tüm malzeme minik doğranıp et ile karıştırılır .
  2. Tuz ,karabiber eklenip  iç hazırlanır.

     

  3. Ekmek hamurları 3 eşit parçaya bölünüp merdane yardımıyla orta büyüklükte açılır.

     

  4. İç malzeme konup kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.

     

  5. Önceden ısıtılmış 200 fırında 20 dakika pişilir.
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı
Etli Pide Tarifi Ev Yapımı