Dışarda yediğiniz aşırı yağlı, lezzetsiz ve pahalı pidelerden sıkıldınız mı? Sizlere vereceğimiz bu ev yapımı etli pide tarifi ile pide yapmanın bu kadar kolay olmasına şaşıracaksınız.
Malzemeler
- 250 gr tercihen kuzu eti
- 1 Adet domates
- 2 biber
- 1 adet kuru soğan
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- 1 bardak un ve 2 adet fırından alınmış ekmek hamuru.
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Tüm malzeme minik doğranıp et ile karıştırılır .
- Tuz ,karabiber eklenip iç hazırlanır.
- Ekmek hamurları 3 eşit parçaya bölünüp merdane yardımıyla orta büyüklükte açılır.
- İç malzeme konup kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış 200 fırında 20 dakika pişilir.