Balkabağı Tatlısı Tarifi

Bal Kabağı Tatlısı

Balkabağı kışın habercisidir bir nevi. Uzmanlar Balkabağı  hem göz hem de beyin sağlığı için mükemmel bir besin diye söz ediyorlar. Mevsiminde bizde bu meyveden  faydalanmalıyız. İşte size klasik güzel bir tarif.

Malzemeler

  • 1 kg balkabağı
  • 2 bardak toz şeker
  • 3 adet karanfil
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz(fındık)

Yapılışı

  1. Balkabakları ayıklanıp yıkanır ve iri parçalara ayrılır.
  2. Tencereye dizilir
  3. Su eklenir.
  4. Üzerini örtecek şekilde şeker ilave edilir.
  5. Karanfiller de eklenip 1 saat kadar bekletilir.
  6. Daha sonra 20 dk kadar kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
  7. Servis tabağına alınan kabaklara ceviz ile lezzet katarak servis edilir.
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı
Bal Kabağı Tatlısı Servis
Bal Kabağı Tatlısı Servis
Categories: Tatlı Tarifleri

Henüz yorum yapılmamış, ilk yapan sen ol!

Bir Cevap Yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Yıldızlı * alanlar mutlaka doldurulmalıdır.

*
*