Hemen hemen yer yemeğin yanına yakışan tariflerden biri, cacık tarifi. Evde bulunan farklı yeşillikleri de katıp yapabileceğiniz temelinde yoğurt olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Biz yaptık, afiyetle yiyebilirsiniz.
Malzemeler
- 2 kâse yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 salatalık
- Tuz
- Zeytinyağı
Cacık tarifinin yapımı oldukça basit. Aşağıdaki yönergeleri takip ederek, hiç bilmeyen biri bile cacık yapabilir.
Hazırlanışı
- Salatalıklar çukur bir kaba rendelenilir.
- Sarımsak rendelenip yoğurt ve tuz ilave edilir.
- Karıştırılır ve kâselerde servis yapılırken üzerlerine bir iki damla zeytinyağı ilave edilir.
[box type=”info”]Dereotu lezzetini arttırır. Yapıldıktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletirseniz lezzet daha da güzel olur.[/box]
