Browni yani Islak Kek tarifi en güzel tariflerden biridir. Başka başka tarifler denedim . Bu browni kek tarifi tam kıvamında ve leziz oluyor. Şimdiden yapanların eline sağlık.
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 paket 50 gr kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı
- Süt,şeker,kakao,yağ iyice karıştırılır.
- 1 su bardağı kadar karışımdan (üzerine dökmek için) ayıralım.
- Geriye kalan karışıma yumurtaları tek tek kırarak çırpalım.
- Elenmiş un ,vanilya ve kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır.
- Yağlanmış tepsiye dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25-30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan keki dilimleyip soğumadan ayırdığımız karışımı üzerine dökelim.
