Kategoriler
Kahvaltı Tarifleri Yumurtalı Tarifler

Soğanlı Saray Yumurtası

Soğan Osmanlı mutfağında çok kullanılan bir yiyecekmiş.Yumurtada bile tercih sebebi olmuş.Soğanlı saray yumurtası tarifini yapınca sizde anlayacaksınız soğanın ve yumurtanın uyumunu…

Malzemeler

  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber

Hazırlanışı

  1. Soğanlar ay şeklinde irice doğranır.
  2. Yağ konmuş tavaya konup kısık ateşte 10 dk sotelenir.
  3. Tuz ilave edilip yumurtalar kırılır.
  4. Üstü kapatılarak 3 dk kırmızı toz biber de dökerek pişirilir.
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi
Soğanlı Saray Yumurtası Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir