Kategoriler
Hamurişi Tarifleri Kahvaltı Tarifleri

Ev Yapımı Ispanaklı Pide

Evde pide yapmak hiç de zor değil biraz emek güzel yemek için yeterli.

Hamur Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 bardak ılık süt
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz

İç Malzemeleri

  • ½ kg kuzu ıspanak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım fincan zeytin yağ

Hazırlanışı

  1. Ilık süt ve maya ıslatılıp un tuz ve yumurta eklenip yumuşak bir hamur elde edilir. 1 saat üstü kapalı olarak mayalanması beklenir.
  2. Ispanaklar yıkanır ve küçük küçük doğranır.
  3. 1 soğan yemeklik doğranır.Tuz konur. Bu iki malzeme hafifçe ovalanır.
  4. Ardından yumurtalar ve yağ,karabiber ilave edilen içimiz hazır.
  5. Hamur 4 eşit parçaya bölünüp oval şekilde çok ince olmadan açılıp içine malzeme konup kapatılır.
  6. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye yerleştirilir.250° fırında 20-25 dakika pişirilir.
  7. Çıkınca 5 dakika üzeri kapatılıp dinlendirilir.
  8. Servis yapılır.
Koy usulü, evde organik malzemelerle yapılmış ıspanaklı pide tarifi.
Koy usulü, evde organik malzemelerle yapılmış ıspanaklı pide tarifi.
Evde yapılmış ıspanaklı pide tarifi resmi.
Evde yapılmış ıspanaklı pide tarifi resmi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir