Kategori: Kek Tarifleri

Browni Kek Tarifi

Yazının yazarı Yazar essizyemektarifleri
Yazı tarihi 23 Ocak 2015
Yorum yok Browni Kek Tarifi

Browni yani Islak Kek tarifi en güzel tariflerden biridir. Başka başka tarifler denedim . Bu browni kek tarifi tam kıvamında ve leziz oluyor. Şimdiden yapanların eline sağlık.

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket 50 gr kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Yapılışı

Süt,şeker,kakao,yağ iyice karıştırılır.
1 su bardağı kadar karışımdan (üzerine dökmek için) ayıralım.
Geriye kalan karışıma yumurtaları tek tek kırarak çırpalım.
Elenmiş un ,vanilya ve kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır.
Yağlanmış tepsiye dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25-30 dakika pişirelim.
Fırından çıkan keki dilimleyip soğumadan ayırdığımız karışımı üzerine dökelim.

Etiketler browni kek nasıl yapılır, browni kek tarifi malzemeleri nelerdir, browni kek tarifi yapılışı

Kek Tarifleri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Yazının yazarı Yazar essizyemektarifleri
Yazı tarihi 21 Ocak 2015
Yorum yok Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

Issız adam keki olarak tanıdığımız ve ününe ün katan havuçlu cevizli kek tarifini sizlerle paylaşacağız. Özellikle çocukların seveceği Havuçlu Cevizli Kek tarçında eklenince müthiş lezzetli oluyor. Denemelisiniz..

Malzemeler

3 yumurta
3 orta boy rendelenmiş havuç
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1,5 bardak toz şeker
2,5 bardak elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
çok az tuz

Yapılışı

Yumurtalar çırpma teliyle iyice çırpılır.
Şeker ilave edilip tekrar çırpılır.
Yağ,un,kabartma tozu,tuz ve tarçın ilave edilip karıştırılır.
En son rendelemiş havuçlar ve ceviz konup yağlanmış kek kalıbına dökülür.
180 derecede 30/35 dk pişirilir.
İyice soğuduktan sonra ters çevrilerek servis tabağına alınır.

Etiketler havuçlu tarifler

Kek Tarifleri

Çikolata Soslu Kek Tarifi

Yazının yazarı Yazar essizyemektarifleri
Yazı tarihi 27 Aralık 2014
Yorum yok Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çayla beraber yenebilecek en güzel yiyeceklerden biri de kakao soslu kektir. Çikolata soslu kek tarifimizi sizler için denedik, resimledik ve tattık. Ortaya harika bir kek çıktı. Sizin de bu tarifi denemenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeler

3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
½ bardak sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket çikolata sosu
2,5 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

Öncelikle kakaolu sos tarife göre sütle hazırlanıp soğutulur.
Kek için 3 yumurta iyice çırpılır. Yaklaşık 5 dakika daha çırpılır.
Ardından sırayla öncelikle sıvılar süt+sıvıyağ ilave edilip 2 dakika daha karıştırılır.
Un kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
En son 2 yemek kaşığı su ilave edilip karıştırılır.
Yağlanmış kek kabına önce beyaz karışım ardından kakaolu karışım eklenip 180° fırında 25-30 dakika pişirilir.
Fırından çıkan kekin üzerine istenirse tamamına pasta gibi ya da dilim servislerde üzerine çikolata sos dökülerek ikram edilir.

[box type=”info”]Kekinizin daha güzel olması için tüm malzemelerin oda sıcaklığında 1 sat beklenmesi gerekir. Unu eklerken bir elek kullanılırsanız kekinizde top top un kalmaz Kalıptan kolay çıkması için soğumasını bekleyin.[/box]

Etiketler resimili yemek tarifleri

Kek Tarifleri

Kakaolu Kek

Yazının yazarı Yazar essizyemektarifleri
Yazı tarihi 3 Aralık 2014
Yorum yok Kakaolu Kek

Hepimizin çok sevdiği, yapımı oldukça kolay ve pratik olan kakaolu kek tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Malzemeler

3 yumurta(oda sıcaklığında)
1.5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt(oda sıcaklığında)
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gr (2 yemek kaşığı)kakao

Hazırlanışı

Yumurta çırpılır.Ardından şeker eklenir,çırpılır.
Sonra sıvı malzemeler yağ+süt ilave edilip karıştırılır.Ardından karıştırma un+kabartma tozu+vanilya ilave edilir. Az karıştırılır.
Yapılan karışımın yarısı bir kaba aktarılır.
Kalan karışıma 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı su ilave edilip biraz karıştırılır.
Yağlanmış kek kalıbına bir kat beyaz kek hamuru,bir kat kakao olmak üzere karışım bitene kadar dökülür.
180°lik fırında 20-30 dakika bekletilir.
Soğdukdan sonra kek tabaktan çıkarılıp dilimlenir.

[box type=”info”]Kakaolu kek yaparken fırınımızı 10 dakika boyunca açmayalım.Açarsak kabarmakta olan kek iner ve hamurlaşır.[/box]