Kategoriler
Salata Tarifleri

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli kış sebzeleri arasında son zamanlarda sıklıkla sofralarımızda yerini almakta.Çorbası ve salatası da yapılan bu vitaminli sebzeyi biz salata olarak soframızdan eksik etmiyoruz.Brokoliyi alırken en koyu renkli olanları seçmelisiniz.

Malzemeler

  • 1/2 kg brokoli
  • bir kase sarımsaklı yoğurt
  • tuz
  • zeytin yağ
  • pul biber

Yapılışı

  1. Çiçeklerinden ayrılıp yıkanan brokoli 5 dakika haşlanır.
  2. Yeşil rengini kaybetmemek için hemen soğuk suya tutulurlar.
  3. Servis tabağına yerleştirilip tuz,sarımsaklı yoğurt dökülür.
  4. Zeytin yağ ve pul biber ilave edilerek servis edilir.
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi